Écoutez la chronique de la docteure en nutrition Isabelle Huot qui nous donne des trucs pour réduire les risques de développer un cancer du sein
Le cancer du sein est le plus fréquent chez les femmes au Canada, représentant 25% des nouveaux cas de cancer. En 2022, 28 600 Canadiennes ont reçu ce diagnostic, et 5 500 en sont décédées. Dans le cadre du mois de sensibilisation, Isabelle Huot partage des conseils nutritionnels essentiels pour réduire ce risque.
- Réduire la consommation d'alcool : L'alcool augmente le risque de cancer du sein, particulièrement en raison de son effet sur l'œstrogène. Une étude a montré qu’une consommation de 10 g d’éthanol par jour augmentait de 5% le risque chez les femmes en préménopause.
- Maintenir un poids santé : Un excès de graisse corporelle augmente le risque de cancer du sein, surtout après la ménopause. Chaque augmentation de 5 points de l'IMC accroît le risque de 12%.
- Consommer du soja : Les phytoestrogènes présents dans le soja peuvent réduire le risque de cancer du sein. Une étude a révélé que les femmes qui consommaient beaucoup de soja avaient un risque de décès réduit de 12%.
- Manger des légumes riches en caroténoïdes : Des aliments comme les carottes ou les tomates, riches en caroténoïdes, peuvent réduire le risque de cancer du sein, avec une corrélation inverse significative.
- Augmenter l'apport en calcium : Une consommation de 300 mg de calcium par jour pourrait réduire de 13% le risque de cancer du sein chez les femmes pré-ménopausées.
- Faire de l'exercice : L'inactivité physique accroît le risque de cancer du sein. Des études ont montré que l’activité physique diminue ce risque de 12 à 13%, notamment chez les femmes post-ménopausées.
Ces habitudes alimentaires et de vie simples peuvent jouer un rôle crucial dans la prévention du cancer du sein.