Une nouvelle tendance culinaire minimaliste enflamme actuellement les réseaux sociaux avec la recette virale du «Japanese cheesecake» à seulement deux ingrédients.
Cette préparation simplissime, composée uniquement de yogourt grec et de biscuits de type Speculoos, promet un dessert protéiné et plus sain que la version traditionnelle.
Bien que l'appellation gâteau au fromage soit débattue par ceux qui l'ont testée, la recette se décline déjà en plusieurs variantes, allant du tiramisu à l'espresso aux versions fruitées de Ricardo.
Écoutez Le BUZZ du web avec Tania Nolet et Michel Langevin.