Le restaurant Don Floriano connaît une progression fulgurante en ce début d'année 2026, franchissant le cap des 200 000 clients en seulement 24 mois.
Pour répondre à cette demande croissante, le propriétaire Carlos a récemment réaménagé son local du boulevard Saint-René Ouest, déplaçant l'entrée pour faciliter le service de prêt-à-manger et ajoutant un nouvel espace bar.
L'entrepreneur a également confirmé que deux nouvelles succursales devraient voir le jour dans la région prochainement, soutenues par la création d'un centre de distribution pour assurer la qualité de ses recettes artisanales.
Écoutez La Chaloupe avec Michel Langevin, Tania Nolet, Louis-Philippe Brulé et Carlos de Don Floriano.
«2025 a été exceptionnel grâce à vous, grâce à l'Outaouais. C'est incroyable la progression... le nombre de personnes qui entrent quotidiennement augmente toutes les semaines.»