La Ferme Rouge à Cantley fait son grand retour avec un concept combinant restaurant et spectacle vivant.
Pour réserver, les clients doivent payer 20 $ par personne, ce montant couvrant les frais du spectacle et garantissant leur place.
Certains visiteurs ont été surpris, pensant que cette somme serait déduite de la facture finale.
Écoutez l'entrevue du gérant de la section spectacle du restaurant Ferme Rouge à Cantley, sur les frais de 20 $ par personne exigé à la réservation avec l'animateur Michel Langevin.
«Ce 20 $ n’est pas pour la nourriture ni pour les serveurs. C’est un frais de spectacle, pour rémunérer les artistes et couvrir les coûts techniques.»
Le restaurant, ouvert depuis octobre dernier, affiche complet tous les soirs et promet une expérience unique aux amateurs de bonne cuisine et de performances artistiques.