Aller faire l'épicerie est devenu une grande source d'anxiété pour de nombreuses familles de Gatineau et d'Ottawa. Face à une augmentation de plus de 30 % du prix du panier d'épicerie au Canada depuis 2021, la grogne envers les géants de l'alimentation est bien réelle.
Pour vérifier si les consommateurs se font avoir à la caisse, le Bureau de la concurrence du Canada lance un vaste examen intitulé « Derrière l'étiquette de prix ». Cette enquête scrutera l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement, de la ferme jusqu'au supermarché.
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En entrevue, Marissa Roy-Pimental a expliqué que l'analyse se divisera en trois grands axes: la production, le transport et les pratiques de vente au détail, y compris la très controversée tarification dynamique. Le Bureau demande l'aide du public pour cibler les pratiques abusives. Les citoyens de l'Outaouais ayant de l'expérience dans le domaine alimentaire sont donc invités à soumettre leurs commentaires en ligne jusqu'au 31 juillet 2026.