La faim frappe fort dans la région. Moisson Outaouais, véritable plaque tournante de l'aide alimentaire qui dessert une cinquantaine d'organismes sur notre territoire, fait face à une demande qui a malheureusement doublé au cours des dernières années. Lors d'une incursion dans leurs installations de Gatineau, on constate l'urgence de la situation: l'organisme doit doubler la superficie de son entrepôt pour répondre aux besoins.
Chaque jour, des bénévoles dévoués trient d'impressionnantes quantités de nourriture provenant d'une trentaine d'épiceries locales. Les viandes, fruits frais et produits laitiers de haute qualité sont minutieusement inspectés, pesés et répertoriés numériquement. Toutefois, le manque d'espace est si criant que l'équipe doit utiliser des remorques de camions stationnaires et même refuser des dons d'aliments.
Malgré ces défis logistiques quotidiens, l'équipe de Moisson Outaouais réussit un véritable tour de force pour continuer d'alimenter les familles de l'Outaouais, jonglant avec un inventaire qui se vide tout aussi vite qu'il se remplit.