La SAQ a récemment annoncé le lancement du projet « Zone SAQ », visant à déployer de petits étalages de 30 à 40 produits sélectionnés, incluant des spiritueux, dans 92 épiceries urbaines à travers le Québec. L'objectif est de s'adapter aux préférences locales et de combler certains vides de service.
Dans cette entrevue, l’animateur discute avec Dany Plante, propriétaire de l’épicerie Saveurs - épicerie urbaine au centre-ville de Hull. M. Plante confirme l'intérêt marqué de sa clientèle pour une offre d'alcool plus variée depuis la fermeture de la succursale SAQ du quartier. Il voit ce projet pilote comme une solution bienvenue pour le secteur, bien qu'il doive passer par un processus d'appel d'offres.
L'entretien aborde également les projets d'expansion de l'épicerie. Des travaux débuteront à la fin de l'été pour agrandir la surface et offrir davantage de produits frais et congelés. Enfin, Dany rappelle que son commerce offre une heure de stationnement gratuit, facilitant l'accès au centre-ville.