Des huiles essentielles en mixologie… Pourquoi pas?

Publié le 3 mars 2023 par Benoit Desjardins

0:00

7:45

Entendu dans

LP, le midi

le 3 mars 2023 13:50

Avec

Benoit Desjardins

Louis-Philippe Brulé

et autres

Des huiles essentielles en mixologie… Pourquoi pas? — Félix-Antoine Loubier / Cogeco Média

Félix-Antoine Loubier de la Gargouille nous présente le Brise-Glace qui combine gin, pamplemousse, romarin et une touche de lavande!

Source: Féix-Antoine Loubier

RECETTE

INGRÉDIENTS:

1 ½ oz Dry gin
1 oz jus de pamplemousse Ruby
½ oz Sirop de romarin
½ oz Jus de citron
2 gouttes d’huile essentielle de lavande
Tonique

GARNITURE :

Branche de romarin et zeste de pamplemousse

PROFIL DE SAVEUR

Un cocktail rafraîchissant et parfumé qui combine habilement les saveurs et les arômes du gin, du jus de pamplemousse rose frais, du sirop de romarin et du jus de citron frais. L'ajout d'huile essentielle de lavande ajoute une touche florale et subtile, créant une expérience gustative élégante et harmonieuse. L'eau tonique, légèrement pétillante, complète parfaitement les saveurs du cocktail, créant une texture équilibrée et rafraîchissante. Servi sur glace avec une branche de romarin et une tranche de pamplemousse pour la garniture, ce cocktail est un choix parfait pour célébrer le retour du printemps.

Infolettre

Parce que vous voulez tout savoir!

Ne manquez rien de l’actualité, des chroniques ou moments forts de vos animateurs et émissions préférés.

En m’abonnant, j’accepte de recevoir des communications par courriel de Cogeco Média et de ses sociétés affiliées, y compris des nouvelles, des mises à jour, des promotions, des activités et des concours. Vous pouvez vous désabonner en tout temps en utilisant le lien au bas de nos courriels ou en nous contactant par le biais de notre Avis en matière de protection des renseignements personnels. Veuillez noter, cependant, que nous pouvons continuer à vous envoyer des communications liées au service et d’autres communications non commerciales. Ce site est protégé par reCAPTCHA et la politique de confidentialité de Google et les conditions d'utilisation s'appliquent.