Pour sa dernière chronique de la saison, le chef Colosse a répondu en direct aux questions des auditeurs afin de les aider à parfaire leurs techniques de cuisson pour l'été.
Il en a profité pour démystifier l'entretien des équipements, brisant notamment le mythe entourant l'usage systématique des housses de protection qui peuvent emprisonner l'humidité et faire rouiller les appareils.
Pour la fête des Pères, l'expert a également annoncé un rabais flash sur ses formations de grillades.
Écoutez La Chaloupe avec Marc Legault, Tania Nolet, Louis-Philippe Brulé et Guillaume Cloutier alias Chef Colosse.