Le Casino du Lac-Leamy s'apprête à métamorphoser son offre de restauration et selon les informations de Pierre-Jean Séguin, des négociations avancées sont actuellement en cours pour installer une Cage Brasserie Sportive dans le complexe du secteur Hull.
Bien que rien ne soit encore signé et que Loto-Québec garde le silence, le groupe La Cage nous confirme l'existence de pourparlers. Ce virage stratégique viserait à renouveler l'offre alimentaire du casino, grandement transformée depuis la pandémie et marquée par la fermeture du restaurant haut de gamme Le Baccara.
Cette initiative s'inscrirait également, selon notre chroniqueur, dans une volonté de riposter à la vive concurrence du nouvel ensemble Hard Rock Café Hôtel à Ottawa, qui attire la clientèle régionale avec notamment une offre culinaire très variée.
Écoutez Pierre-Jean Séguin qui nous partage les informations qu’ils a obtenues à ce sujet au micro de LP Brulé.