C’est un Québécois qui a été sacré meilleur piazzolo au monde lors de l’International Pizza Challenge qui se déroulait à Las Vegas.
Mirko d’Agata, chef exécutif du Groupe No.900, est celui qui a décroché ce titre.
Écoutez le piazzolo parler de sa recette qui lui a permis de gagner cette compétition au micro de Philippe Cantin, vendredi.