Jean-François a profité de l'occasion pour partager ses deux plus grandes découvertes régionales.
À Papineauville, le Domaine de l'Heure Juste fait fureur avec son « Orange Pressé », un vin orange qui est devenu, par la force des choses, le meilleur vendeur de son établissement. Plus loin à Chénéville, le Vignoble du Petit Chariot Rouge séduit tant par son image de marque que par la finesse de son « Petit Blanc ». Que vous soyez amateur de bulles, de blanc ou de rouge, ces adresses de la Petite-Nation méritent un détour avant le réveillon.
Curieux de savoir quel flacon déboucher pour impressionner vos invités au jour de l'An ? Jean-François Bilodeau vous livre ses conseils et ses anecdotes de dégustation dans cet extrait.
« L'Orange Pressé qui vient du domaine, c'est en fait le plus gros vendeur que j'ai eu au petit bar à vin. »