Raymond Lajoie, un employé retraité ayant travaillé 56 ans pour une entreprise de confiserie et tabac, a partagé ses expériences variées, notamment la livraison de machines à slush et la maintenance des installations.
Il a évoqué l'évolution technologique de l'entreprise, passant de l'automatisation manuelle à l'informatisée.
Raymond Lajoie a également raconté une anecdote sur l'expédition de slush par train à Winnipeg, soulignant les défis logistiques et climatiques associés. Il apprécie l'ambiance de travail et la fierté liée à son produit, ayant même contribué à l'expansion de l'entreprise dans l'Ouest canadien.