Depuis le 1er janvier 2026, la présence d'une loupe nutritionnelle est obligatoire sur les emballages alimentaires au Canada, avertissant les consommateurs des teneurs élevées en gras saturés, en sucre et en sodium. Un récent sondage révèle que cette initiative est bien accueillie: 94,2% des Canadiens la remarquent et près de la moitié ont déjà opté pour un produit plus sain grâce à ce symbole.
Lors d'une entrevue avec l'animateur Frédéric Bisson, la docteure en nutrition Isabelle Huot a souligné l'efficacité de cet outil de sensibilisation. Elle compare ce système avec celui du Nutri-Score européen. Bien que l'Agence canadienne d'inspection des aliments manque parfois d'inspecteurs pour tout contrôler, le système a encouragé plusieurs entreprises à améliorer leurs recettes pour éviter l'avertissement.
Dans la région de Gatineau-Ottawa, où les habitudes d'achat de nourriture peuvent souvent être impulsives, l'experte rappelle qu'il n'est pas nécessaire de bannir complètement ces aliments. Le secret réside plutôt dans la fréquence de consommation. Un produit arborant la loupe peut toujours être savouré de temps en temps, sans culpabilité!
Comme on décide au point de vente en 5 à 10 secondes, c'est utile d'avoir une petite loupe