Le ventre gonflé vous incommode? Au micro de Frédéric Bisson, la docteure en nutrition Isabelle Huot démystifie les causes des ballonnements pour les auditeurs de Gatineau-Ottawa. Contrairement à la croyance populaire, le gluten est souvent accusé à tort; ce sont plutôt les fructanes, des glucides présents dans le blé et les bananes très mûres, qui provoquent l'inconfort.
Parmi les autres coupables fréquents, l'experte cite l'intolérance au lactose, la constipation, le stress, l'ingestion d'air, et même les bouleversements hormonaux de la périménopause. Certaines affections intestinales, comme le SIBO, requièrent quant à elles une attention médicale. Pour identifier les déclencheurs et retrouver un confort digestif en Outaouais, Dre Huot recommande la prudence et l'élimination méthodique: il faut isoler les aliments suspects en les testant rigoureusement un à la fois.