Une nouvelle tendance culinaire en vogue sur les réseaux sociaux incite à avancer l'heure du souper pour terminer son dernier repas vers 17h.
Inspirée du jeûne intermittent, cette habitude permet d'accorder au corps une pause digestive prolongée avant le coucher.
Des études soulignent d'ailleurs plusieurs bienfaits sur la santé, allant d'une meilleure qualité de sommeil à un maintien plus efficace de la perte de poids.
Face à cet engouement, de nombreux restaurants observent déjà un changement dans leurs réservations, accueillant une clientèle impatiente de manger plus tôt.
Écoutez Le BUZZ du Web avec Tania Nolet et Steven Boivin.