Le Royaume-Uni a adopté une réglementation afin d'interdire le fait de bouillir vivant le homard, puisque ce crustacé serait en mesure de ressentir la douleur, selon de récentes études.
Selon vous, s'agit-il de cruauté animale? Débat utile ou futile?
Nicolas Duvernois donne son avis à ce sujet.
Écoutez Nicolas Duvernois, président-directeur général de Duvernois Esprits créatifs, en discuter, mercredi, au micro de Marie-Eve Tremblay.
«Une réglementation, c'est du temps et c'est de l'argent. Dans un pays développé comme l'Angleterre, c'est des comités, des études, du temps, c'est de l'argent pour la souffrance du homard [...] On parle bel et bien du crustacé, du homard. On est tellement rendu une société où des symboliques et combats inutiles prennent la place de l'essentiel.»