Quelles sont vos habitudes de consommation dans les marchés d'alimentation ?
Même si les Québécois ont des habitudes au sujet de leur épicerie, ils s’adaptent assez rapidement. Selon Marie-Ève Fournier, chroniqueuse à La Presse, c'est particulièrement notable quand les prix augmentent des aliments augmentent de manière importante. Par exemple, quand le prix de la margarine bondit de 31 %.
Voici d'ailleurs ce qu'elle a écrit dans un article publié mercredi matin : «Pour économiser, les Québécois ont adopté une série de nouveaux comportements. Ils ont opté pour des supermarchés à bas prix, diminué les desserts et les fruits de mer, accru leurs achats de marques maison et fréquenté davantage les Dollarama.»
Écoutez Marie-Ève Fournier discuter ce phénomène de consommation, à l'émission de l'animatrice nathalie Normandeau.