Avec ces pannes de courant, les aliments contenus dans les réfrigérateurs et congélateurs peuvent être compromis.
Selon le MAPAQ, un tri des aliments s'impose après 6 heures sans électricité, notamment pour les produits comme le lait, la crème, les fromages à pâte molle et les yogourts.
Les plats contenant de la viande, de la volaille et du poisson sont également à jeter ainsi que les pâtes cuites.
Pour ce qui est des aliments au congélateur, ils peuvent se conserver jusqu'à 48h s'il est rempli à pleine capacité et jusqu'à 24h s'il est à demi rempli.
Source: MAPAQ