Pierre-Jean Séguin commente la hausse des ventes de produits alimentaires transformés comme le Hamburger Helper, signe que les consommateurs subissent l'inflation.
Les ventes de repas bon marché ont bondi de 15 % et les recherches en ligne de « repas économiques » sont en forte augmentation.
Pierre-Jean souligne les préoccupations des nutritionnistes, qui rappellent que ces produits transformés sont moins nutritifs et coûteux pour la santé. Le coût pour nourrir une famille de quatre est maintenant de 16 800 $ par an, ce qui met un Canadien sur quatre en situation d’insécurité alimentaire.
Écoutez la chronique de PJ Séguin qui parle notamment du fameux “Hamburger helper” avec LP Brulé.