Alors que toutes les provinces canadiennes se sont dotées d'un code d'intervention pour bien encadrer les enfants souffrant d'allergies, le Québec n'en ont pas.
À la veille de la journée québécoise des allergies alimentaires, l'animateur Frédéric Bisson discute avec Dominique Seigneur, directrice des communications chez Allergies Québec, sur la gestion des allergies alimentaires dans les écoles québécoises.
Dominique souligne l'absence de normes uniformes au Québec pour la prise en charge des enfants allergiques, contrairement à d'autres provinces comme l'Ontario et l'Alberta.
Elle partage également son expérience personnelle avec sa fille, qui souffre d'allergies alimentaires sévères, et comment cela a influencé sa carrière et son engagement avec Allergies Québec.