La distillerie gatinoise Artist in residence craint les impacts du retrait prochain de nombreux produits québécois des tablettes de la SAQ.
C'est que la Société des alcools du Québec a annoncé le mois dernier qu'elle diminuera son offre de spiritueux.
Ainsi, 15% des 600 produits québécois disponibles seront retirés au cours des prochains mois.
Bien qu'il comprend la décision, Pierre Mantha, président fondateur de Artist in Residence, déplore les impacts financiers que cela aura sur les distilleries québécoises.
Ça me fait de la peine, mais je vais le dire, dans 5 ans, 50% des distilleries vont fermer. Tu ne peux pas vivre seulement de la boutique. On va être correct. Je mange une volée, ça va être une année plus difficile. Mais c'est une business la SAQ. On ne peut pas les blâmer, les ventes descendent, ils vont garder les meilleurs vendus. Mais je pense que sur 300 gins au Québec, dans deux ans, il en reste 50.
