Un nouveau restaurateur en Outaouais déplore les longs délais et la complexité des démarches pour obtenir des permis auprès de la Ville de Gatineau et du gouvernement du Québec.
Shawn Marinier est propriétaire du Portage Orchard sur la promenade du Portage, qui est ouvert depuis la mi-février.
Ce dernier a placé des demandes pour obtenir des permis pour les enseignes à l'extérieur, l'alcool et la terrasse dès le mois de novembre, mais des mois plus tard, il est toujours en attente de réponse.
Une situation que le restaurateur trouve déplorable...
Personne sait qu'on existe. Les gens passent devant, les commandes Uber, les chauffeurs ne savent pas où on est. Il n'y a pas d'enseignes, on n'a pas le droit d'afficher le restaurant. On n'a pas le droit de mettre une terrasse à l'extérieur alors qu'il commence à faire beau. On a fait toutes les demandes nécessaires. Tous les gens nous disent qu'on veut raviver le vieux-Hull, mais il n'y a aucune aide envers la restauration.
