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Développement des goûts alimentaires

Est-ce plus facile pour les enfants d'apprendre à aimer certains aliments?

Est-ce plus facile pour les enfants d'apprendre à aimer certains aliments?
Enfant qui ne veut pas manger ses légumes / Photo : PeopleImages / iStock / Getty Images Plus / Getty Images

Est-ce plus facile pour les enfants de changer leurs habitudes alimentaires? 
Élisabeth Crête se penche sur la question dimanche, accompagnée de la nutritionniste Mélanie Magnan, car la Suisse met l'accent sur les cafeterias des écoles pour intégrer graduellement les insectes à l'alimentation de ses citoyens. 

Selon la nutritionniste, il ne serait pas nécessairement plus simple d'exposer les enfants à ces nouveaux aliments.

Écoutez l'intégralité de ses explications...

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Plus avec Jérémie Rainville

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